クネ ビーニャ・ロベラ クリアンサ 2012
Cune Vina Lobera Crianza 2012
お国：スペイン
お里：リオハ
輸入者：三国ワイン株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：1200円くらい
この日に飲んだワインを、この日に釣ったスミイカとこの日に釣ったアジでオープンザコルク。
釣りたてスミイカはもちろんお刺身で。
この透明感とテクスチャ、甘みが釣りたてスミイカの魅力。
アジはフライ、中骨はから揚げ。
刺身用に皮を引いた身をフライにしました。
もずく豆腐。
なぜか焼き鳥。
さくさくっと空いて、バタンQでした。
