津久井浜の庄太が金沢八景に移転してはや1年半が過ぎました。
前に一度きてみたのだけど、行列が5人くらいいたので諦めてリターン。
野毛屋の午前アジが終了したところで再チャレンジ！
並びなし、空席あり、ラッキー(^^)
横横家があったところですね。
居抜きで営業している感じ、威勢のいいところも引き継いでいました^^;
今月から始まった限定メニュー。
限定メニューには滅法界弱いので、限定ボタンの中をポチ。
右の白いのは紙ナプキンです。
混ぜてる間に汁が飛びやすいのでお使いくださいという気遣い、ありがたく使わせていただきます。
しばらく待って、まぜるとBLACK登場。
刻みチャーシュー、肉味噌、魚粉、ねぎが見えます。
背後にまわると違った景色、おろしにんにく、生玉子、もやし。パブリカが珍しいですね。
よく混ぜていただきます。
スープは表層が真っ黒。これはマー油ですか、なるほど。
にんにくフレイバーがかーなり強烈ですよ、No Garic No Life な人にはたまらないかも？
水で締めた麺も美味しい。
わしわし食べて、ごちそうさま。
これはスープ割りしないな、、スープ割りできますか？できない？代わりに追い飯がつくんですか。
追い飯投入。
台湾まぜそばの台頭で、横浜でもすっかりポピュラーになりました。
いやしかし、ガーリックフレイバー、すごいですね^^;
食べ終わるころには店外4人ほどの行列ができてました、この他にも店内で2,3人待ちの席があります。さすがに津久井浜と金沢八景では人口が違う、すっかり行列店になったようです。
[羽釜豚骨らぁ麺・つけ麺 麺屋 庄太]
横浜市金沢区六浦1-12-17
11:00-22:00 月曜休
http://menyashota.nomaki.jp/
