カスティリョ・デ・アモール 赤
Castillo de Armour Tint
お国：スペイン
輸入者：コルドンヴェール株式会社
販売者、価格：いただきもの
ユカリンTBMからもらったスペインらしい軽い飲み口のテーブルワイン。
2日連続でオープンザワインです^^;
マダイ、カイワリの刺盛。
脂のりのり～、ちょっと飽きてきたけど^^;
アジウィングのみりん干しを揚げてみたら、あら失敗、真っ黒け^^;;;
表面のみりんが焦げてしまったんですね。
一見、炭のようですが、黒いのは表面だけなので、これも美味しくいただきます。
このときに作った半身アジも残りわずかになったので空揚げでいただきます。
骨せんべい。
左半分はteruterubouzさまがアレンジしてカレー味に。
カレーの骨せんべい、いけます。だいぶん飽きてきたけど^^;
前日のアジの天ぷらが余ったので、teruterubouzさまが赤ピーマンとアジの黒酢炒めを作ってくれました。こりゃ美味しかったですよ、ワインにピタリ合います。
魚ばっかりの食卓で、さくっと空けて、ごちそうさま。
そろそろお肉が食べたい^^;
