２年ほど前まで、江見港から遊漁船を出していた茂丸。
現在は釣船は廃業していますが、干物屋さんに生まれ変わって元気に営業中。
ほほ江見市、は「ほほえみいち」と読むのでしょうか。
前に受付があった歩道橋の脇です、港からも歩いてすぐですよ。
大漁旗の飾ってある店内。
干物のメニューはこちら。
えーと、くじらのたれと、さばとかますくださーい。
アクセサリーも売ってますよ。
こちらがお買い上げ干物、ジャスト1000円なり。
さっそく、サバの開きを焼いてみます。
こんがりと焼けたサバは、脂の乗りも上々。
干し加減が良いんですね、さすがにプロが作った干物は一味違います。
江見に釣りにいった帰り、お土産を増やすのにお勧めですよ(^^)
[ほほ江見市 茂丸]
千葉県鴨川市西江見５９
http://www.awa.or.jp/home/sigemaru/
