２軒めで車橋。
20時30頃だと、だいぶん空いていますね。
ビール。
かぶの漬物。
新メニューかな？
むしどりの冷やしアタマ。
どんな料理だろ？当然、頼む一手でしょう。
夏らしいひと皿。
冷やし中華がモチーフか？錦糸卵、きゅうり、紅しょうが、プチトマト。
蒸し鶏はゴマダレとからしでいただきます。
この鶏は美味しいですね、しっかりと身が締まっていて味も濃い。
さすが車橋、いい肉を出します。
しかし、「アタマ」の意味がわからん^^;
串もいってみましょう。
なんこつ、かしら、塩で。
この日は絶妙の焼き加減。
店内10名前後のときが、対象が最高のパフォーマンスを発揮する気がします。
てっぽう、しろ、タレで。
あれば必ず頼む、サンバ。
軽くのつもりが、けっこう飲んで食べて、ごちそうさま。
[車橋もつ肉店]
神奈川県横浜市中区石川町5-209
17:00頃-23:00頃 水曜休
