午前アジの帰りは久しぶりに「はま家」へ。
ラーメンと中盛のボタンをポチポチ、としていると、なにやら気になるボタンみっけ。
炙りチーズはま家ご飯ミニ？なんだろう、とりあえずポチ^^;
中盛無料サービスタイムには、惜しくも間に合わず。
平日ランチタイムはライスお替りもできるんですね。
この能書きは前からあったかな？
最初に、炙りチーズはま家ご飯ミニが登場。
スープを入れて、雑炊風にしていただくようです。
お好みでどうぞ、とタバスコもついてきました。
麺を固めで頼んだら、ちょっと固い(あたりまえか^^;)
次は普通で頼もう、と思ったんだけど、あとで過去のエントリーを見直してたら同じこと書いてるし。
で、スープが変わった？
なんか、すごく上品なスープなんですけど。
鶏の旨みがけっこう押してきてます、豚骨こってりのスープにくっきりと鶏の旨みが出てるって感じですかね。こりゃ美味しいですよ。
このスープだったら、塩ラーメンを食べてみたいです。今度は塩を頼んでみよう。
そしてスープをチーズご飯に注いでいただきます。
これはまた美味しいですね。
お腹満足、ごちそうさまでした。
丸山台という辺鄙な立地にもかかわらず、お客さんは多いです。
やっぱ美味しいラーメンだと立地に関わらず繁盛するんだなー。
岳家のラーメンとはまったく別物、というかもう岳家うんぬんなんて言うのが間違いか^^;
家系とは違う、はま家の独自スタイルを確立させているラーメンと感じました、また来よう。
[はま家]
横浜市港南区丸山台4-9-19
11:00-15:00,17:30-22:00
不定休
http://www.yokohama-kobo.com/
