仕事の疲れを癒しにいつものニケへ。
ボトルキープの御神火をロックでいただきます。
本日のアシスタントはよしみちゃん。
お通しは小イカの煮付け、すなっぷえんどう、鰯つくね、だったと思う^^;
本日のお魚は、ムツとキンメあるとのこと。
お客さんのツリオヤジが持ってきたようですよ^^
したら、それいただきましょう。
ムツは巻いて盛り付けてありますね、なるほど。
脂の乗った身はさすがにムツ。
キンメは湯引きですか、小型ながらしっかりした味です。
ブリトロをオマケしてもらいました^^;
家ではなく、外のお店でこういうムツやキンメの刺身が食べられるのは幸せですね、川崎さん。
粟味噌とよもぎ味噌の田楽。
ポップな料理で、つまみにも良いです。
途中、Aさんと会ったりで、なんだかんだと長居してしまいましたが、今日も楽しいお酒のニケでした。
[Japanese Dinner NIKE]
横浜市中区野毛町1-5 港興産ビル1号館106号
17:00-25:00 日曜休
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