マルケス・デ・カロ 赤 レゼルヴァ 2008
Marques de Caro Reserva 2008
お国:スペイン
葡萄:カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ
輸入者:シジシージャパン
販売者:たまや
価格:980円

濃い味わいの赤ワイン。

冷凍しておいたイイダコをオリーブでガーリック炒め。
ワインとぴったり。

ゲバチロの煮付け。

ゲバチロの肝煮。

レアでいただいたんだけど、食べているうちに脂が染み出してきて、煮汁の色はほとんど見えなくなりました。二郎もびっくりの油層。
体に悪そうなんだけど、こういうのが旨いから困ったもんです^^;

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