
マルケス・デ・カロ 赤 レゼルヴァ 2008
Marques de Caro Reserva 2008
お国:スペイン
葡萄:カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ
輸入者:シジシージャパン
販売者:たまや
価格:980円
濃い味わいの赤ワイン。
冷凍しておいたイイダコをオリーブでガーリック炒め。
ワインとぴったり。
ゲバチロの煮付け。
ゲバチロの肝煮。
レアでいただいたんだけど、食べているうちに脂が染み出してきて、煮汁の色はほとんど見えなくなりました。二郎もびっくりの油層。
体に悪そうなんだけど、こういうのが旨いから困ったもんです^^;