
バロンチーニ サン・コロンバーノ キャンティ レゼルヴァ 2009
Baroncini San Colombano Chianti Riserva 2008
お国:イタリア
お里:トスカーナ
輸入者:株式会社稲葉
販売者:イトーヨーカドー
価格:1000円くらい
すっきり飲みやすいイタリアの赤。
良型のオキメバルの煮付け。
身離れがよく、甘みもたっぷり。
一週間寝かせたアカメフグのクリーム煮。
普通は鳥肉で作るんですが、それより断然うまい^^
アカメフグとイナダの刺身の残りを空揚げに。
アカメフグのしっかりした食感と濃い味は最高。