釣ったアナゴはその晩に飲む、いや食べるのがなんと言っても美味しいです。
これ、夜メバルにも言えますね。
まずは白焼きでビールをごきゅ(^^)。
さっと煮付けて、山椒を振って、ビールをごきゅごきゅ(^^)。
白焼きのお替り。ハイボールをくいっくいっ(^^)。
次の日は中骨のから揚げでワイン。
この中骨がまた旨いんだ。
天ぷらです。アナゴは文句なしのA級天ぷらネタ。
最後は、アナゴ丼。
常連さんにおすそ分けいただいて、たっぷりアナゴ料理を堪能できました^^;。
Sさん、ありがとう！
忘れちゃいけない、フグもありました。
フグも天ぷらネタには最高。
これは白子の天ぷら。
白子さいこー(^^)。
一人で２腹食べちゃいました^^;。
フグもアナゴも、また釣りに行かなくちゃ！
