サルデッリ キャンティ DOCG 2007
Sardelli Chianti DOCG 2007
お国：イタリア
葡萄；サンジョベーゼ、カナイオーロ
輸入者：サッポロビール株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：1000円くらい
イタリアらしく、すっきり飲める赤ワインです。
実家からたくさん豆ももらいました。
旬のソラマメは、軽く茹でて塩を振っていただきます。
エンドウマメも軽く茹でてから、角切りソーセージと炒めます。
魚も野菜も、旬のもの、新鮮なものは美味しいですね(^^)
☆今日のオマケ☆
Zenさんは蒲田凛へ。浅い丼にこんもりと盛った野菜の眺めが良いすね。
大盛り、コールがあればもっと良い店なんですが。
詳しくはZenさんのブログで。
