上大岡のたぬきで、軽くホッピーWを2杯空けた、ほろ酔い気分の帰り道。
ちょっとラーメンでも食べたい気分ですね^^;。
G麺7は、今年の1月にオープンしたお店。
上大岡ヨーカドーの裏手にあります。
店外の券売機で、正油ラーメン(700円)をポチ。
ん？このスープは美味しいぞ。
醤油の香りが立って、ほのかな甘味と旨みが溢れています。
濃厚なダシですよ。
こんな美味しいスープを飲んだの久しぶり、出色のスープですよ。
こりこりした触感の粒が浮いていて、クルトン入りのスープを飲んでいるような感じが楽しいです。これは鳥皮を揚げたものらしいです。
麺は中太のストレートです、スープの強さに合わせているのでしょうか。量もたっぷり。
チャーシューは巻き豚と鳥チャーシューの2枚。
とにかくスープが美味しくて、ぐいぐい飲んでしまって完飲^^;。
んー、上大岡立ち飲み→締めのラーメン、のオヤジクエストコースになりそうです^^;;。
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後日、teruterubouzさまを連れて再訪してみました。
こんどは、塩ラーメン(750円)をポチ。
こっちのスープの方がシャープですね、濃厚な旨味は変わらず。
正油と飲み比べてみると、塩はきりっとした力強さ、正油はふわっとした優しさがあるスープです。
どっちも美味しいけど、正油の方がやや好みかな。
サイドメニューの、玉子しょうがダレごはん(300円)も注文。
このしょうがダレがさっぱりして、ご飯と実に合います。
黄身がとろりの玉子と、ご飯の下にはチャーシューの細切れが隠れていて、これだけでも満足の一品ですね。
良いお店です(^^)。
[Ｇ麺７]
横浜市港南区上大岡西3-10-6
11:30-14:00,18:00-23:00 火休
