週はじめから風邪気味で調子悪かったのが、やっと回復してきた。
ここはニンニク補給で一気に治そう、とやってきたのは茅ヶ崎の二郎インスパイア店。２月に入って開店したばかりの新店です。
ごっちさんの記事で開店を知ってから、ずっと気になっていた店。
伊豆の釣り帰りに寄るつもりだったけど、その機会を待ちきれずに平日夜にGo!^^;
「菜良」と書いて「さら」と読みます。
店に入ると尾崎豊の歌が流れていて、緊張が高まります^^;。
えぼし麺(600円)+大盛り(+100円)ブタまし(+200円)。
無料トッピングは最初にお願いします。ニンニクやさい増しで。
できあがり～(^^)。店のおねえさんがテーブルまで運んできてくれます。
麺は大で400gと書いてありました。
麺は相当太いです。二郎直系の平均以上って感じ。
ボソボソ感もクッタリ感も出ていて、なかなか二郎っぽい麺ですよ(^^)。
巻きチャーシューがたっぷり。
このブタが柔らかくてほろほろ、旨いです。
かなりしょっぱいけど、それはそれ、許容範囲(^^)。
BGMがアン・ルイスに変わって食べるピッチが上がります^^;。
わしわし食べて、ごちそうさま。
スープもけっこうしょっぱくて、醤油のしょっぱさが出てます。
油抜きの新代田、って感じかな？
伊豆、湘南の釣り帰りにいいですね、中休みと麺切れに注意して。
コインパーキングは、店の少し北側(駅寄り)に10台くらい止められるとこがあります。
引き戸を開けて入る、ラーメン屋らしからぬ門構え。
その前は飲み屋をやっていたそうで、現在も夜はお酒のメニューあり。
[菜良(さら)]
神奈川県茅ケ崎市中海岸1-1-66
11:30-15:00,18:00-22:00(麺切れ終了) 月曜休
ところで、二郎のブログ記事も溜まってきたもんで、こんなインデックスページを作ってみました。↓
ラーメン二郎インデックスページ
コールの有無をマトリクスで表し、いつどんなコールをしたかがすぐにわかるようにしたんですが、けっきょくニンニク、ヤサイコールばっかりなのね^^;。
有料オプションも書いてあるので、どこそこの店のオプションてどんなだっけ？というのもある程度わかります。
