大森といえば、二郎系不毛の地。
北には、大井町ののスた、品川の二郎があって、
南には、蒲田の大、凛、川崎の二郎があるのに、
なぜか、大森には二郎系がナッシング！
そんな大森に、ついに二郎インスパイア店が誕生する！らしい^^;。
仕掛人はなんと、ツリオヤジのパラダイス、浜田家(の旦那)。
いや、最初に聞いたときは冗談かと思ったんすけどね、マジだそうです^^;;;。
そのプロトタイプが上の写真。
麺は浅草開化楼！
現在、極太、太、直、縮れの各麺とスープの相性をテスト中！
さらにノーマル、魚粉とプロトタイプを試食させてもらいました。
ひとことで言い表すと、
驚愕の完成度！
でしたよ(@_@)
ブタの肉だしも効いて旨いスープだし、ブタもほろほろで旨いし、麺はいわずもがなだし、インスパイア店の中では上位にくるというのが、お世辞抜き正直なところ。
そして、センセイ向けにやさいましましモデルも登場！
キテますよ！(^^)。
普段は見せない真剣な表情で試食を繰り返すセンセイ^^;。
まだ謎のベールに包まれている店舗(予想地)！！
オープン日、メニュー、価格、営業時間などなど、新たな情報が入り次第またお知らせします。
