大七 生もと造り + てっちりフグを釣ってきたらやっぱり、てっちりだよね(^^)。というわけで、鍋に会う日本酒はどっしりとした大七で。この大七、福島のお酒なんだけど、学生時代に福島出身の友達に教えてもらってから、すっかりファンになっています。きもと造りの「もと」ってJIS漢字にないのね。こんな字だけど→「酉元」すいすいと四合が空いて、ごちそうさま。こんくらいの酒量だとちょうど良いですね^^;。