さて、平潟での釣りも終わって、五浦温泉にも入って、そうなると次はやはりラーメンでしょうか^^;。
ネットで調べていた、常磐道北茨城ICの近くにある「大雪」へ。
ここはちょっと面白いラーメンがありますよ。
こちらがメニュー。
上の方は普通のメニューなんだけど、上から9番目に注目。
牛乳みそラーメンとな、これは頼むしかないでしょう(^^)。
スープはほとんど白、たっぷりのもやしとコーンが乗っていますよ。
バターが乗っていて、さらにチーズも乗っている。
にんじんが添えてあって、シナチクと合わさった彩りもなかなか綺麗です。
さて、気になるスープのお味は？、、、とてもマイルドですよ。
牛乳っぽい感じも、味噌っぽい感じもしません。クリーミィでポタージュスープみたいな感じ。バターのまろやかさと実にあってます。
麺は細麺で、ちょと柔らかいですね。もうちょっと硬い麺がわたしは好きなんですが、、、まあ、この優しいスープには柔らかい麺が合うかもしれないです。
単なるイロモノではないです、美味しいラーメンでした。
さて、メニューみてたら、もうひとつ気になるものがありました。
それが、「とんさき」。
とんさきって何だぁ？知らない料理です。店主さんに聞いてみると、豚の内臓の料理だそうです、ここは迷わず注文です。
出てきたのが上の写真。キャベツの上に豚のもつがたっぷり乗っています。ネギと唐辛子が振ってありますね。
ひとくち食べると...おぉ、こりゃビールの肴にうってつけですよ^^;。
ポン酢がかかっててわずかな酸味、癖のない豚のモツがこりこり美味しい。
いやぁ、面白いメニューですね、初めてみましたよ。
つるつるはぐはぐ食べて、ごちそうさまでした。
普通盛りだったけど、意外と量があってお腹いっぱい。
これはなかなかヘルシーなラーメンじゃないでしょか。
お店も綺麗で、スタッフの人達も感じが良いお店です。
北茨城ICの近くなので、平潟からの釣り帰りに体を温めるにはオススメですよ。
[札幌ラーメン 大雪]
茨城県北茨城市磯原町豊田546
11:30-15:00/17:30-21:00 月曜休
