
Riviera
お国:インド
葡萄:???
輸入者:???
価格:1800円くらい
謎のワインです。インド料理店タージで、店員さんに勧められて迷わずオーダーしたのは、インド人もびっくりのインドワインです。
ラベルには、Red wine とか、Dry とか、Produce of India とか書いてある。
インドでワイン作ってるって知らなかった。あんな暑そうなところでも葡萄できるんだねー。
で、インド人の店員さんによると、いまインドではワインが大ブームだそうな。イタリアからの輸入ワインが多いらしいけど、自国のワインも飲まれているとのこと。ほえー。
さて、インドといえばもちろん料理はカレー。
昔に教わったのは、ワインに合わせにくい食べもののベスト3が、チョコレート、カレー、ゆでたまごでした。本場のカレーにワインて合うのだろか?それよりも、インドのワインてどんな味なんだろ?
わくわくしながら飲むと、かなりもったりしてる。舌にからみつくような不思議なねっとり感。ワインだけで飲んだらすぐに飽きちゃいそうな味なんだけど、これがカレーのスパイスと不思議と合います。
パコラ(インドの天ぷら)を食べて、くぃーっ。
ナンにカレーをつけて食べて、くぃーっ。
カレーとターメリックライスを食べて、くぃーっ。
すいすいと空いてしまいました。
このワインを飲んだお店の模様はこちらにあります。
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