伊東なのに熱川？
理由は豚にあるそうです。熱川高原フレッシュポークというブランド豚を使っているのが特徴で、無化調のスープが売りとのこと。注文したのは醤油ラーメン(600円)。
スープはすごく澄んでいて、醤油の風味も大人しく、塩ラーメンに近い感じ。ゲンコツの風味が目立ってて、あまり魚介類の風味は感じませんでした。麺は中太の縮れ麺、これってどこかで食べた覚えが...そっか多賀野に似ている感じ。チャーシューは柔らかくて美味しいし、味玉も塩が効いててグッド、シナチクも味がよく染み込んでてこれも美味しい。
けっこう満足の一品でした。
下の写真が店。この日は風が強かった。
[熱川ラーメン つよし]
伊東市湯川１－１０－６
電話 : 0557-38-6224
営業時間 11：30-15：30，17：00-20：00
※火曜日 11：30-15：00
定休日 水曜日
http://foodpia.geocities.jp/atagawaramen/
