豆腐の卵とじうどん

作り方（1人分を2つに分けてます）

麺つゆで、かけうどんツユを作り

冷凍うどんをレンチン

豆腐小さいの2個を半分に切って両面焼いて

卵2個に麺つゆ3倍を大さじ0.5入れて混ぜて

豆腐の入ったフライパンにいれて卵とじを作り

つゆ、うどんを器に盛って

卵とじ、ねぎをかけたら完成