けんちん汁

作り方(2人分)

スーパーに売ってたカットして水煮してある野菜を使いました(大根、人参、ごぼう、こんにゃくが入ってたと思います)

追加で冷凍の里芋とスナップエンドウをレンチンして下茹でしておき

ごま油で具材を炒めて

水300mlを入れて

白だし小さじ2を加えて温めます

具材に火が通ったら

出汁入りの味噌を大さじ2加えたら完成

ねぎ忘れてたな