さつまいもご飯の残りを和風リゾット

作り方(2人分)

さつまいもご飯2膳分を残します(作ります)

玉ねぎみじん切り、ソーセージ輪切り、しめじを塩コショウして炒めます

さつまいもご飯を加え、牛乳を100ml、出汁入り味噌大さじ2を加え混ぜ合わせ

スライスチーズをちぎって入れて

チーズが溶けて馴染んだら器に盛って、ブラックペッパー、パセリを振ったら完成です

今更ながら、刻み海苔かけても美味しいかもですね🤔