今日は
ソーセージ
エッグ丼
です(❃´◡`❃)
目玉焼きを作ってるのを見たので
それを丼にしました
普通にソーセージエッグ作るだけですが
冷凍卵を使うので卵の準備が要ります
卵は前日にでも冷凍
ソーセージを先に焼いておいて
卵むいてスライス
冷凍した卵の殻あり↘︎
殻なし↙︎
水道水にくぐらせると
簡単にむけます
スライスします
にゅるにゅるして滑り
黄身が硬くて切りにくいので
お気を付けを
この後は普通に目玉焼きです
フライパンに入れた直後↓
味付け後、焼いた物↓
今回は醤油と塩胡椒で味付けしました
味付けしたので
そのまま、ご飯に乗せるだけで完成です
タイトルにもある通り
これは大概の男性は好きだと思います
私も食べながら
美味しいわー
毎日これで良いわー
と思いながら食べてました
あと味付けは
ケチャップでも良さげですね
そしたらチーズもプラス
こちらも良さそう