今日は東海市の西善さんのちゃんぽん
ちゃんぽんならここだな
て感じのお店
定番のメニュー
遅目の時間に行くと
ランチはほぼ無いです
麺は長崎から仕入れてるみたいです
私が頼んだのは
ちゃんぽんとライス🍚
麺類にご飯付けるのはやめれない…
ここの好きなところは
野菜がちゃんと焼いてあるのが好き
黒い点が見えるのは炒めてある焦げですね
これがあるとちゃんと炒めてあるな
野菜の水分が飛んでて美味しくなってるぞ
のしるし
そして途中で
辛子高菜を投入
味変でさらに箸がとまりません🥢🥢🥢
スープを全部飲んでしまいそうになるくらい美味しい
全部飲むと身体に凄い悪そうなので少しだけでも良いので残して
良心の呵責を守ります
そしてお土産に
お持ち帰りの辛子高菜を買って帰ります
これをご飯にかけて食べるともう
(だいぶ辛いです)
美味しく頂きました
ごちそうさまでした🙏
西善
東海市富貴ノ台6丁目246 パークサイドビル