石垣島から買ってきたもの。
インスタントの沖縄そば。
うふ。沖縄そば大好き。
過去沖縄本島に行った時は沖縄そばにはまっていろいろ食べ歩いたんだけど、お店ごとの特徴が顕著ですごく楽しかったな。
でも今回石垣島で食べた「八重山そば」はどれも味が薄くて印象も薄かったのよね…。
美味しいと評判らしい川平公園茶屋のも麺の食感が主張してるわりに味が単調。
天然素材にこだわる島そば一番地はさらにスープが薄い。味は美味しいんだけど薄いんだよー。こちらは麺も柔らかくて弱い感じ。
でもこのお店のジューシーは美味しかった!
案の定、リナルディがお持ち帰りしたいと言ったけれど、温めないと美味しくないからだめだよ、とお断りされてしまいました。そのかわりかまぼこをいくつかお持ち帰り用に持たせて下さいました。優しい~。
ジューシーにはまったリナルディのために、ジューシーの素を買って帰りました。
ひじきが入った炊き込みご飯です。