Arrivato a Roma

ローマに到着。

夜8時過ぎでもこの明るさです。

ローマといえばカルボナーラ。

本場はショートパスタが通例だそうです。

グアンチャーレと卵黄、黒こしょうとペコリーノのみ。

卵かけ御飯と通じる物があるなぁ、と悟った初日。