浜松餃子
みなさんおはよ~ございます
今日はちょっと暖かいかな? でも、午後から天気悪くなるらしい
1月も最終日ですね!
さて、今朝TVをみていたら「浜松餃子」 やってました。
ご当地グルメがブームのなか浜松は餃子なんですね
浜松市内には全国シェアナンバー1の餃子製造機械メーカーがあったり、浜松市は去年9月に独自調査を実施
した結果、市内1世帯あたりの平均年間消費量が1万9400円と、日本一とされている宇都宮市の4710円を上
回ったことが分かったらしいのです。
一番の特徴はなんと言っても、餃子に茹でたもやしが添えられていること。ボリュームたっぷりの餃子の箸休め
として添えらており、浜松餃子には欠かせない存在だ。次にタレ、ラー油にこだわっている店が多く、たいていど
の店にも自家製のタレやラー油がおいてある。そして3番目の特徴は、店によって作り方が違うことなのだそうで
す
静岡は「静岡おでん」、「富士宮やきそば」なんていうのが有名ですね
正直、個人的には浜松っていえば「うなぎ」のイメージが強くて浜松で餃子ってイメージがありませんでした
でも今度行ったときにはぜひ、食べてみたいと思います
余談かもしれませんが、こんなのも見つけました 「うなぎキティ」
それでは、今日も1日 感謝!!

