土用うなぎまつり

みなさんおはよ～ございます

お天気はいいですが、風が凄いですね

さて、週末はどのように過ごされましたか？

今日は、久々に地域情報です

みなさんうなぎは好きですか？　静岡は浜松といいうなぎは有名です

三島のうなぎの美味しさの秘訣は富士山の伏流水。透き通った水でしめて、ふっくら最高の味に仕上がる。三島市内各店舗のうなぎ弁当を取り揃え、賑やかにイベントが開催される。

「土用うなぎまつり」

寒の土用の丑の日とは？

ところで皆さんは、土用の丑の日が年４回以上あるのをご存知でしょうか。

土用とは、立春、立夏、立秋、立冬前のそれぞれ約１８日間をいい、丑の日とは昔の暦の数え方で、「子丑寅・・・」と十二支を順に当てはめていった丑に当たる日をいいます。

土用の丑の日といえば夏の土用の丑の日が有名ですが、うなぎの町として有名な長野県の岡谷市が立春前、つまり冬の土用の丑の日を「寒の土用の丑の日」として大々的にアピールしたことで、冬の土用の丑の日も注目されるようになりました。

冬のうなぎはおいしい？

うなぎは冬眠に備えて身に脂肪を貯える晩秋から初冬が旬といわれています。そこで寒の土用の丑の日に旬のうなぎをもっと食べてもらおうと、三島市内のうなぎ屋で組織する「うなぎ横丁町内会」が寒の土用の丑の日にちなんだイベントを開催します。

日時

平成２２年１月２６日（火）　午前１1時～午後１時

場所

三島商工会議所（三島市一番町2番29号）

内容

• 三島うなぎ旗挙げ弁当販売　１，０００円（８００食限定）
• うなぎの蒲焼実演試食会
• 新商品　うなぎコロッケ、うな飯バーガー販売
• うなぎまんじゅう、うなチョコ販売
• みしまコロッケ、箱根西麓野菜の販売
• お楽しみ抽選会

私、個人的にもうなぎは大好きです

それでは、今日も1日　感謝！！