白アスパラのキッシュをメインに・・・ 白アスパラガスが売っていたので、ベーコンを加え久しぶりにキッシュを 作りました キッシュは、フランスのアルザス・ロレーヌ地方の郷土料理です 中に具を色々替えて楽しめるキッシュは、我が家でも人気のメニューです Brie チーズの上にクランベリー・ピーカンナッツ・蜂蜜をのせ クラッカーを添えました ポテトサラダには、採れたてミニトマトを加え 枝豆をおつまみに・・・ 今日のディナーは、赤ワインでお疲れさまの乾杯です