冬本番 おでんの季節です
おでんは味のしみ込んだ大根です。
おでんの具で一番好きなものを選ぶ
のは困難ですが、あえて選ぶなら
芯までしっかり出汁がしみ込ん大根。
大根でおでん全体の味がわかるからです。
逆に出汁がしみ込んでいない大根は最悪。
食べたいとは思いません。
冬本番 おでんの季節です
おでんは味のしみ込んだ大根です。
おでんの具で一番好きなものを選ぶ
のは困難ですが、あえて選ぶなら
芯までしっかり出汁がしみ込ん大根。
大根でおでん全体の味がわかるからです。
逆に出汁がしみ込んでいない大根は最悪。
食べたいとは思いません。