野菜たっぷり☆チゲりました今日はこれらの材料をルクルーゼにブッこんで、チゲりました。切り干し大根、ニラ、もやし、キムチ卵、とうふ、はるさめ、ネギ、人参、カブの茎韓国で買ったコチュジャン、辛味噌、粉とうがらし手羽で出しとりから煮立ったら、アクを取り横の鍋で野菜をたっぷり入れて煮立たせます。それにしても、一人なのにこの鍋、24cm・・・・・はっきりいってかなり多いです。ぐつぐつ煮ます。煮えた野菜を、手羽出汁の鍋にうつし、卵と豆腐を加えて、出来上がり残った大量の野菜は、お味噌汁の具にしたり、ラーメンの具にしたり、いろいろ使い道ありです。