こんにちは、キャルママです。
キャルママさんは一時、
京都の長岡京市に住んでいました。
そこは、
新築の賃貸住宅。
周りに住んでいる人も、
みんな小さい子供がいて、
同じような年齢構成だったので、
ご近所さんと、
ワイワイ楽しく暮らしていました。
長岡京市と言えば、
タケノコの名産地です。
特に美味しいと評判で、
贈答品にも使われるほど、
高級品だということでした。
アパートの大家さんが、
竹林を持っていて、
朝採りのタケノコを、
販売してらしたのですが、
ある日、
「今朝は採れ過ぎたから、
分けてあげるわよ。」
と、
アパートに掘りたてのタケノコを、
持ってきてくれました。
「欲しい人いる？」
あらら、
誰も手をあげません。
「タケノコって、
どうやって食べたらいいか、
わからないし。。。。」
みんな下を向いています。
「え？
採れたてだから、
糠いれないで。
そのままゆでればいいし、
先の方はお刺身でも、
大丈夫なくらいよ。」
それでも若いママたちは、
黙っていたので、
大家さんはがっくりして、
そのまま持ち帰っていきました。
そして数時間後、
大家さんが再びアパートに来て、
「ほら、今朝のタケノコ、
窯でゆでてきたから、
貰ってちょうだい。
せっかく長岡京に住んでるんだから、
一度は食べておかないとね。
たけのこご飯にしてもいいし、
おだしで煮ても、
そのまま食べても、
美味しいからね。」
と、
ゆでたてのタケノコを、
みんなに配ってくれました。
美味しかったです。
エグみもなく、
すごく自然な甘みに、
やわらかいけれど
シャキシャキする歯ざわり。
筍ってこんなに美味しかったんだ。
と感激しました。
後日大家さんにお礼を言うと、
喜んでくれて、
それから毎年、
ゆでた筍を分けてくれました。
だから、
長岡京市に住んでいた5年間、
一生分の美味しい筍をいただきました。
今更ながら、
筍もゆでられない若いお母さんたちに、
優しくしてくれた、
大家さんのお母さん、
ありがとうございました。
ライラックが咲いたので、
鉢ごと、
お家の中にいれました。
お家中いっぱいに、
むせかえるような良い香りが！！
でも、
キャルちゃんには、
ちょっと匂いがきついかな。。。？
YouTubeは、
2024年の運勢をアップした後、
ショート動画をつくって、
ボチボチやっています。
動画は占いが主ですが、
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キャルちゃんが主役です。
可愛いキャルちゃんを、
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