Signifiant Signifie
先の記事で、 robuchon のパン のことを書きましたが、当日の日本橋高島屋内で、更に美味しいパン に出会いました 本店が世田谷区下馬にあるこちらのお店http://www.artandcraft.jp/ss/top.htmlが、B1F に、長期的に出店されています。(お写真はHPよりお借りしています)こちらのお店は、店名の “ Signifiant Signifie ” が、心理用語であり、 心理学の講義中、教授が雑談混じりで語られて、気になっていた所 お勧め5種類セットのような物を購入しましたが、どれも、とても美味しかったです