試作スフレチーズケーキ完成

試作4回目

黒ゴマスフレチーズケーキ

毎回足し算・引き算をしながら出来上がったスフレ

今までのと大きく変えたのは味がボケていたため思い切って醬油を入れてみた

結果は

ボケていた味はしっかりしてゴマの味も落ち着いた

冒険はしてみるもんですね

試食者

頂きました