4/9(火)
今日はバイトの日。
いつもは仕込みの日は11時からなんだけど、今日は10時からで、
なんでかな~と不思議に思いながら10時に行ったら、
(うちのお店は普段はランチ営業をしてないんだけど)
「今日はサウジアラビアの富豪が来るから13時から
ランチ営業するんだって!」と言われる。
え、サウジアラビアの富豪?笑 ターバン巻いて来るんですかね~?とか言ってたら
わらわらと現れました!普通の服でした!笑
大将の知り合いのお寺の方の繋がりらしく、11人で来られました。
香水の匂い?がエキゾチックで、海外にいるような気分になる…
そして小さい子供も全員1人3万円で、33万円払って帰られました
さすがサウジ!?景気が良いな~!
でも子供とかだいぶ残してたし、もったいなかった…
それにしても、忙し過ぎ 和食ってとりあえず食器が多いじゃないですか。
大皿なんて使わないから、コースだと1人でどれだけお皿使うんだろうってくらい
お皿がどんどんどんどん洗い場に回ってくる…
やっと15時頃に座って賄いを食べられたけど、
16時半からは夜のお客さんが来るから、全然ゆっくりしてる暇もないし、
料理人たちは座る暇もなくずっと働いてました…
私は今日は5時間半ずっとバタバタで、ヘトヘトです
今日の晩ごはんは
・海鮮八宝
・そぼろの中華スープ でした
美味しかった~。料理が上手くいくと嬉しいです
疲れた1日だったけど、明日は私の観たい映画を観に行く予定なので、
楽しみです