暑い!!!

温かいですねー！


いや　いや


暑いです。

ケーキ屋は熱に敏感な食材が多いので、


出来れば涼しいほうが　作業が楽なことが多いです。


まだ４月だよ。

真夏の計画停電はどうしよう？？？


ケーキ屋の一番の心配事ではないでしょうか!!!

食材はまだ色々保存方法があります。


クーラーバックとか　冷凍物はなるべく使わないとか。


真夏でも６時間位なら　なんとか　乗り切れます。

問題は　完成品。　ショーケースの中身は？


こうなったら　写真かな？　本物はクーラーバックに。


えー！！！


困った問題ですね。








あとお店の前の花が増えました。










あと　最初の画像は　竹炭ロール　。

また　しばらく販売します。

明日の　九十九里町朝市 でも販売予定なので、朝起きれた方は来てね。

あめやのエプロン

かわいいで有名な!!!

”あめや”のエプロン　店内で販売始めました。








手作りなので、すべて一点ものになります。


ディテールもよく出来ていて、スティチも色を変えたりと　とてもかわいく出来ているので、

ぜひ見に来てください。

また

昨日は

はちどり夜市 でした。


はちどりバージョンのパウンドケーキを持っていきましたよ。






バナナブレッド　と　ラムレーズンのパウンド　


毎月第２土曜日が開催予定日です。


毎回何かしら新しいのを持っていきますね

ピンクのフリージア

お店のすぐ近くの方からいただきました。


めずらしいそうです。







ピンク色の　フリージア　です。



きれいですね!!!


さて


今夜は




はちどり食堂 さんで　夜市　開催です。

ケーキを持って参加しますよ。





りんごのタルト　参加予定です。


そして　明日は　毎週日曜日の　九十九里朝市 です。am7:00-8:00です

ラム酒漬けレーズンを使った　新作バターケーキを販売します。