きのうはホワイトデー

震災に遭われた方　がんばって下さい。


連日　つらいニュースばかりです。

それを　受け止めることは大事なことですが、

そんなときだから　逆に明るい記事も

ちょっとした気分転換になると思います。

で　

昨日は一応ホワイトデーでしたね。

予約を頂いていたので作りました。

　シフォンボールです。

シフォン生地をベースに、クルミ、　レーズンのラム酒漬け、ホワイトチョコのガナッシュを

ボール状に丸め　粉糖、抹茶　をまぶしたものです。

少しは気分転換になれば‥。

皆さんがんばりましょー!!!