クリスマスケーキの会 開催報告

 

千葉県市川市の小さな小さなケーキ教室です。


・ご家族に、お子さまに、バースデーケーキを作りたいけど自信がない…

・スポンジが翌日には固くなってしまう

・クリームの種類、何を選んでいいかわからない。。。

・おかし作りの道具がないけど、数回だけのために高い道具を買いたくない

・本に書いてある通りにしているはずなのにうまくいかない

・本に書いてある手順が面倒なので手抜きをしてしまうことがある



ありがちな失敗には、初心者が見落としがちな”そこだけは大事”なポイントがあり
難しく思われがちなお菓子作りは、実は計量や手順が多少違っても美味しくできるのです。
そして残念ながら、その大事な箇所がたいていの本には書かれていないのです。。。。

そういった「おかし作りのツボ」をお伝えして
いつまでも心に残る、美味しくて安全なお菓子作りをシェアする、
基本の基本のお菓子教室です。



[場所]
千葉県市川市北方３丁目
京成線 中山駅 徒歩１４分 ・JR総武線 下総中山駅 徒歩１８分
下総中山駅よりバス停「北方」下車
中山法華経寺・市川市第４中学校・東山魁夷記念館そば

日時・レッスン料・テーマ（作るもの）はそれぞれの開催予定ブログをごらんください。  
 
ご予約はこちら:予約ページ
またはメールで　howsit5043@gmail.com
  ＊ご予約の際にはブログ１ページ目の「利用規約」をお読みいただき、ご納得の上でお申し込みください。 小林 郁

 

クリスマスケーキレッスン２回目です🎄🎁💝

本日は昨日とは打って変わって、大人だけの静かな回・・・

集中して、どっぷりとケーキ作りを楽しんでいただきました。

シンプルなケーキですが、一つ一つの作業にじっくりと時間をかけて

私もなんだかたくさん雑学をお話ししたような気がします。

子育てとは離れて美味しい作品を存分に作れる・・・とても充実したひと時。

ちょっと苺の並べ方に迷いが出てるのも可愛らしい❤️❤️❤️

ご家族に反応はいかがだったでしょうか？

とってもお上手にできたので「ママ、どこで買って来たの？」という反応が楽しみですね♪♪