当店大人気のイギリス食パン♪
なるべく切らさないように作っています。。。
最近暑くなったせいか・・使っている粉の特性で大き目の穴が開いてしまう。
なので発酵時の温度を下げて・・・作ってみた。
中々いい感じで焼けた～♪
で、同じイギリス食パンの生地を使って・・・
チョコチップ入りイギリス食パン！！
これも良い感じで焼けてます～
あま～い良い香り♪
これは、試作のサンドイッチ♪
ハム、チーズ、野菜たっぷりのヘルシーサンド！！
先週の日曜日限定スイーツ
中に自家製焼きプリンが隠れてます。
下には・・・自家栽培のブルーベリーのコンフィチュール♪
完全オーダーケーキ
生地は、コーヒーマーブルにして中にコーヒークリーム
外側は生クリームで、、、ブッシュドノエル にしてとのオーダーをいただきました～
出来る限り、お客様のご要望をお聞きしてできるところまで完全オーダーでお作りしています♪
価格は・・・普通のデコより高めになりますが、できるだけ希望のものをお作りいたします♪ただ材料などの特性上できない組み合わせなどもあるのでそこはじっくりご相談して決めていきます♪