「ケーキやパン作りを通して、HAPPYになる場所を作りたい」そんな思いから、公共施設で月数回教室を開催しいています。今は、某クッキングスタジオでケーキ講師をしていますが、夢は自宅教室開催。日々の勉強と出来事、教室のことなどブログにつづります。