マカロン修行

今日は、ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝに向けて、ｼｮｺﾗﾏｶﾛﾝの練習と配合、焼き時間の勉強をしました。ｸﾘｽﾏｽの前に、ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ。早いですねー(笑)


ｶﾞﾅｯｼｭをｻﾝﾄﾞして。

今日は、ﾋﾟｴは満足のでき。2段で大量に焼いたので、焼き時間が難しかった。焼き時間はまだまだ改善しないと。
ｼｮｺﾗﾏｶﾛﾝは、次女の大好物。あっという間に、７個も食べちゃって。明日の分は、ないよー。