昨日のレッスンは、シュクレ生地の作り方！
「クッキーがうまくできないんです！」という生徒さん
生地は、ちょっと多めに作って
コロコロ丸めて、押さえて簡単クッキーの作り方＆ちょっとアレンジしてフロランタンに！
たっくさん出来上がりましたよ～。
焼きあがった生地を見て「わ～！！クッキーが出来た～」
って感動していたせんとさんです。
もちろん試食も！！
今日メールを頂きお子さんも喜んで食べてくれたようです。
こんな風に喜んでいただけると本当にうれしいです
私ももっと色々なレシピを提供できるように頑張らなくっちゃ！！です。