先日久々にメロンパンを作りました。
寒い日で室温発酵して、ゆっくり過ごしていたけど
なかなか生地の発酵がすすまないな～と思い
オーブンの発酵機能を使う事に！
数分たってオーブンを覗いてみると、ヒャーッ
私のオーブンの設定ミス
ボウルが溶けて、パンが何だか変な感じに焼けてる！？
ショックー
ビス生地も良い感じで用意できていたのに・・・・
またまた１から計量し、パン生地をこねこね
今度は失敗しないぞーっと！！気合いをいれ
何とか出来ました～。
焼き立てメロンパンを「パンまだ？もう焼けた？」と
待ちわびていたA&E姫
早速かぶりついていました～。
「ママが作ったパン、おいいしいね！」だって～。
嬉しい事言ってくれるじゃない！
って表面だけ先に食べて～
気持はわかるけどね。
子供の時って、甘いところから先に食べちゃってたよね。
チョコとか付いてると、そこだけ先に食べちゃったりして・・・
なんか、ハゲチャビンになったパン
「外側だけ食べたらダメ！」の私の言葉に、パン生地も頑張って食べてくれていました～。
晩御飯までに、２個くらい食べちゃって
ま～喜んで食べてくれるとうれしいからいいかな！？