カボチャクッキー

秋は、やっぱり芋・栗・カボチャのお菓子って食べたくなりますね～。

うちのE姫は、卵アレルギーがあるので何でもかんでも食べさせるわけにはいかないのですが・・・

ちょびっとずつ卵入りのものもチャレンジしています。

先日卵を入れずに、カボチャクッキーを作ってみました。

サックリ感が足りなかったけど・・・

姫は喜んで食べてくれていました

こんな感じのクッキーです。

また時間がある時に、レシピ改良したいな～と思っています。

おいしく出来たらまた報告しますね～。