嬉しかったこと

お正月に、長男家族が帰省した時に、四年生になった孫が「マカロンを作りたい」と言い出し、挑戦してみました。
四年生には無理だろうと思いつつ、手伝いながら仕上げ、お土産に持って帰りました。

そして昨日、お嫁さんが写真を送ってくれました。
ママのお手伝いはなく、ほぼ一人でマカロンを完成させたそうです。
うれし～～い♪凄い四年生！



一年生コンビは、お遊びでクッキー作り



高校生になった二人は、特にお菓子作りには興味がないみたいで、バレンタインデーの時だけ、「ばぁば、、、」って言ってきます。

孫にレシピを残してあげれるように、
ばぁばも頑張らなくっちゃ！

お芋のお菓子とアイスボックスクッキー

１ヶ月のお休みを頂き、さぁ！教室を再開しますよ～♪
ダラダラとした生活を楽しんでいたのですが、ちょっとした気の緩みから、ぎっくり腰になってしまい、只今反省中です。
でも、心はすっかりリフレッシュ♪

今日は、生徒さんからのリクエストで、お芋を使ったお菓子とアイスボックスクッキーです。

紫いものプチタルト


スィートポテトパイ


アイスボックスクッキー


やはり、私にとって教室はなくてはならないものかな？
ほどよい緊張感と達成感の後の美味しいお茶の時間、幸せ！
来てくださる皆様に感謝です。

新年初のブログです

ご挨拶がずいぶん遅れましてですが、
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

クリスマスから年末年始にかけて、主婦にとって本当に忙しい時期ですね！
今年は自治会の「お日待ち」の当番に当たっていて、ちょっと気疲れも、、
「お日待ち」と言っても知らない人が多いですよね！神事なのですが、、
この年になってもわからない事だらけで、お三宝に乗せる鯛の向きとか、ウラジロの使い方とか、お神酒、お水、塩等の置き方が違うとか、長老にご指導頂いたのですが、、それは大事なことで、今度は私たちが息子たちに伝えていく事なのでしょうが、、うーん、難しい！

お正月は、全員集合で賑やかに幸せに過ごしました♪
孫たちのお楽しみデザートタイムは、
ちょっと手抜きで、栗のロールケーキとチョコレートフォンデュ♪




今月は、22(日)までお休みを頂き、
23(月)の週から教室がスタートします。
パンの販売は2月の早目の日で考えています。
決まり次第お知らせしますね！
よろしくお願いしますm(__)m

孫の姫ちゃんとクリスマスケーキ作り

今日は隣家に住む姫ちゃんと、この間から約束してた、クリスマスケーキ作りです。
とても楽しみにしてくれていて、腕まくりをして、はしゃぎながら♪♪つまみ食いもしながら、
「はーい」「はーい」と良いお返事て、今日は一段と良い子(笑)
教室で残ったカリスマスオーナメントをありったけ飾って、仕上げました。
ばぁばにとっても、幸せな時間！

今年一年、ありがとうございました

お菓子とパンの教室、パンの販売、
今年の予定は全て修了しました。
準備したクリスマスシュトーレンも、お陰さまで完売しました。
ありがとうございました。



パンを手に取ってくださった方、教室に来てくださった方、ありがとうございました。
各イベントでは大勢の方に助けられ、新しい方との出会いもあり、充実した一年でした。

明日から一ヶ月、お休みをさせて頂き、
来年のカリキュラムを考えたり、家族のためのパンを焼いたり、お菓子を作ったり、、
あっ！その前に苦手な大掃除(涙)

今日は暖かかったですが、明日から又、寒くなるそうです。
どうぞお風邪など召しませんように！