今日で4月も終り・・・ 
今月はIncome taｘ もあったり、半ばから友達が来てて会いに行ったりと
気づいたら、月末状態 
学校も残す所6週間 
時間の経つのが早過ぎ～
最近は、
ちょっと買い物とか、どっか行く時でも練習がてら
息子が運転 
だから結構カユウと行動を共に出来る事に感謝 
じゃないと、殆どティーンは友達と楽しく過ごし、母は運転手のみ 状態 
横に乗ってるのはかなりストレスだけど、我慢 我慢・・・
この前、夕飯にピーマンの肉詰め （英語ではStuｆfed bellpepper）を作りました。
ひき肉、チョップした野菜（玉ねぎ、人参、ズッキーニー）別に何の野菜でも 
後は、御飯とチーズ。
本当は、ピーマンの上の部分を切り取って、中に詰めて、
ピーマンが立った状態でオーブンに入れて焼くんだけど
アメリカのピーマンは大きいから時間が掛かり過ぎるので、この日は半分に割った。
で、フライパンで焼くだけ 
カユウには大変不評で・・・ 
It's not even good
そうゆう、言い方するか～ 
子供にはピーマンの美味しさが分からないんだよ 
でもって、先週は久々に天ぷらを揚げてみた
揚げ物は控えてるんだけど、たまにはカリッと揚がった天ぷらも良いよね 
しかーし 
家にお蕎麦が無かった～ 
そうめんで食べる事に
美味しかった。天ぷらはカユウも完食してたね。
で、夕べはハンバーグ 
けど・・・すっかり、写真撮り忘れた～ ぬるい 
まぁそんなこんなな私です。