消費期限が迫った 牛乳（ぶっちゃけ、生協のこんせん72）が勿体なかったので、まずは、電子レンジで8分間加熱した後、酢を投入して、1時間濾して、カッテージチーズの完成！
続いて、消費期限を過ぎた薄力粉150gとサラダ油と砂糖と卵でタルト生地の台をでっち上げ、先ほどのカッテージチーズと、生クリーム代わりのプレーンヨーグルト200gと砂糖とやっぱり消費期限が過ぎた薄力粉と色が怪しいポッカレモンを混ぜたフィリングを台に流し込み、オーブンで170℃40分加熱。
一晩冷蔵庫で冷やして完成！
娘たちには（材料の正体を明かした上で）大好評でした。
真夏には、こんな贅沢な電気の使い方はできないな。
あ、21時過ぎてからならOKか？
続いて、消費期限を過ぎた薄力粉150gとサラダ油と砂糖と卵でタルト生地の台をでっち上げ、先ほどのカッテージチーズと、生クリーム代わりのプレーンヨーグルト200gと砂糖とやっぱり消費期限が過ぎた薄力粉と色が怪しいポッカレモンを混ぜたフィリングを台に流し込み、オーブンで170℃40分加熱。
一晩冷蔵庫で冷やして完成！
娘たちには（材料の正体を明かした上で）大好評でした。
真夏には、こんな贅沢な電気の使い方はできないな。
あ、21時過ぎてからならOKか？