マーマレード作り

今日は園芸の授業の時間に
学校で採れた夏みかんを使ってマーマレードを作りました

～作り方の手順～
①　夏みかんを半分に切って果汁を絞る
②　皮を微塵切りにする
③　果汁に細かく切ったリンゴ(ペクチンの代用)を入れて鍋で煮る
④　果汁を入れた鍋とは別の鍋で皮を煮る
⑤　③と④を合わせて砂糖を少しずつ加えながら煮る
⑥　冷ませて完成

すごく簡単に書くとこんな感じでした
味見をした感想としては中々美味しかったです

てか今日の午後過ぎ頃めっちゃ雨降ってて帰りが心配だったけど
帰る頃にはすっかり止んでたからよかった

天気雨とか久しぶりに見た気がするｗ

もう梅雨の季節ですね