簡単に作れる美味しい料理のリクエストがあったので書いてみます
過去にブログで書いてるやつなんだけど
まず1品目はピーマンの肉詰め
ピーマンとひき肉(合挽き)さえ買ってくれば
あとは基本的には家にある材料だけで作れると思うので無難な料理です
作り方はピーマン切って洗って種とって内側に片栗粉まぶして
ひき肉(塩、コショウ、卵混ぜたもの)詰めて焼いておしまい
※詳しくはブログテーマの料理参照
そしてもう1品目は三色そぼろ丼ならぬ二色そぼろ丼
鶏そぼろと炒り卵だけ作ります
これも結構楽に作れるはず・・・
鶏そぼろの作り方はひき肉(鶏)におろし生姜(1かけ分)、酒、醤油、砂糖を
入れて混ぜて汁気がなくなるまで中火にかけてできあがり
炒り卵の作り方は卵に砂糖、酒、塩を入れて混ぜながら強火で火を通す
料理酒と砂糖は両方とも大さじ1くらい
それ以外は目分量でw
とまぁこんな感じです(`・ω・´)
てか最近料理とか全然作ってないやw
ちなみに明日は調理実習で野菜カレーを作るみたいです

過去にブログで書いてるやつなんだけど
まず1品目はピーマンの肉詰め

ピーマンとひき肉(合挽き)さえ買ってくれば
あとは基本的には家にある材料だけで作れると思うので無難な料理です

作り方はピーマン切って洗って種とって内側に片栗粉まぶして
ひき肉(塩、コショウ、卵混ぜたもの)詰めて焼いておしまい

※詳しくはブログテーマの料理参照
そしてもう1品目は三色そぼろ丼ならぬ二色そぼろ丼

鶏そぼろと炒り卵だけ作ります
これも結構楽に作れるはず・・・
鶏そぼろの作り方はひき肉(鶏)におろし生姜(1かけ分)、酒、醤油、砂糖を
入れて混ぜて汁気がなくなるまで中火にかけてできあがり

炒り卵の作り方は卵に砂糖、酒、塩を入れて混ぜながら強火で火を通す

料理酒と砂糖は両方とも大さじ1くらい
それ以外は目分量でwとまぁこんな感じです(`・ω・´)
てか最近料理とか全然作ってないやw
ちなみに明日は調理実習で野菜カレーを作るみたいです
