中2の娘が家庭科の調理実習で茶碗蒸しを作った
ら し い。
家に帰ってくるなり
「ママ 今日の茶碗蒸しメチャクチャ美味しかったぁ
」と言う。
私が茶碗蒸しなんてけっこう難しいのにすごいねぇ
と言うと
「えっ~
メチャ簡単だよぉー」と言うではないか。
うっそーん ![]()
私 いつもけっこう気合い入れて作ってるんですけどぉ…。
「だってママぁ! 卵といてぇ 白だし入れるだけだよっ![]()
具 無しだしさぁ。誰でもできるじゃん
なんなら今日作ってあげようか 」 ・・・だとっ![]()
えぇーっ
なにそれっ!!
茶碗蒸しって「だし」が 命 じゃぁないの?!
かつお節でとるんじゃないのっ![]()
白だしってあんたっ ![]()
それ 学校で教える意味あんのっ?
わざわざ 家庭科で実習する意味あるのっ?
理科のたんぱく質の凝固反応じゃないでしょぉーーー
しかも 出来上がった茶わん蒸しを 先生は一度も判定どころか
見ることもなく ただ作って食べるだけらしい・・・![]()
・・・いったい 何のために作るのか???
なんどもくどいですけど それ授業でやる意味あんのっ???
