ブログネタ:ラーメンは細麺、太麺、どっち好き?
参加中私は太麺 派!
多分西日本の人は細麺、東日本、特に北日本の人は太麺ではないでしょうか。
北海道の味噌ラーメンや福島喜多方ラーメンなんかは太麺でわかるように、寒い地域のラーメンは味が濃いこともあり、太麺が汁をまとわらせ、美味しくいただく。
いわゆる、がっちり食べて寒さに負けない。
ということだと勝手に解釈しています![]()
僕は田舎が福島。
だから、小さいときから太麺で育ってきました。
そのため、ラーメンと言ったらやっぱり、太麺です。
細麺は食べたときの食感が好きではありません。
日本全国どんなラーメンも太麺にしましょう![]()
